一個品牌成為百年老店實屬不易,若要保持品牌恒久的生命力,更需要不斷開拓創(chuàng)新。只有不斷改進并完善新品牌戰(zhàn)略,審時度勢,著眼于長遠市場,方能使之經(jīng)久不衰。也許,老廟黃金2008年的經(jīng)營實踐會給正在經(jīng)濟寒凍里瑟瑟發(fā)抖的眾多老字號企業(yè)些許啟示。
作為近代工商業(yè)的發(fā)祥地,上海是中華老字號的聚集地。近日,中國商報社與中國商業(yè)聯(lián)合會中華老字號工作委員會聯(lián)合舉辦“消費者喜愛的中國老字號品牌”評選,老廟黃金與杏花樓、冠生園、老鳳祥、東方眼鏡等上海41家“中華老字號”企業(yè)一起入選。
在這首批100家“中華老字號”企業(yè)中,老廟黃金的業(yè)績尤為引人矚目。老廟黃金相關負責人告訴記者,該公司上海門店2008年銷售收入超過9億元,同比增長39%。除了在上海本地,老廟黃金在外地布設的加盟店鋪,更是多達268家,其中2008年新增91家。特許加盟經(jīng)營店銷售的老廟黃金產(chǎn)品,年銷售總額已高達22億元。
在國內(nèi)外企業(yè)大呼難熬的經(jīng)濟寒冬里,老廟黃金是如何做到寒冬不寒的呢?
加盟經(jīng)營:喜結(jié)“金玉良緣”
“我們的第一個法寶是連鎖加盟經(jīng)營。”上海老廟黃金有限公司投資總監(jiān)陸云把連鎖加盟經(jīng)營也叫做“企業(yè)招商”。
什么是連鎖加盟經(jīng)營?“可口可樂”、“麥當勞”、“肯德基”、“家樂福”們熟知的快餐、零售業(yè)巨頭,都是加盟經(jīng)營的佼佼者。據(jù)統(tǒng)計,國際上著名的跨國公司,70%-80%的門店是通過連鎖加盟經(jīng)營方式建立的。企業(yè)總部將自己所擁有的商標、商號、產(chǎn)品、專利和專有技術、經(jīng)營模式等以加盟連鎖經(jīng)營合同的形式授予加盟者使用,加盟者按合同規(guī)定,在總部統(tǒng)一的業(yè)務模式下從事經(jīng)營活動,并向總部支付相應的費用。
陸云認為,加盟經(jīng)營的商業(yè)模式,是占領市場的重要途徑,是促進企業(yè)效益增長的生力軍。2008年,老廟新開91家加盟店,填補了黑龍江、青海、甘肅、寧夏等省區(qū)的空白。而江、浙、皖一帶的老盟商,嘗到甜頭后,紛紛投資加盟異地連鎖店,南京、南通的盟商已在其周邊縣市開出了近10家加盟連鎖店。目前,老廟黃金已在全國20個省市區(qū)擁有268家加盟店鋪。
老廟黃金加盟經(jīng)營的品牌產(chǎn)品銷售成倍猛增,得益于鞏固老盟店、不斷拓展新盟店的經(jīng)營策略。陸云強調(diào):“我們品牌的輸出是有選擇的,不搞終身制,實行優(yōu)勝劣汰的激勵機制,這樣才能保證鞏固下來的加盟店都是當?shù)匦袠I(yè)的骨干、精英。”
隨著品牌加盟經(jīng)營網(wǎng)點的增多,老廟黃金品牌的產(chǎn)品種類也不斷增加,產(chǎn)品在國內(nèi)首飾市場上的銷售份額成倍增長。
陸云表示,金融危機會導致黃金飾品零售市場萎縮,但品牌產(chǎn)品的生命力在這種情況下會更為突出。金融波動時,黃金是最佳保值工具,而且我國又一直有消費黃金飾品的傳統(tǒng)。一個讓廣大消費者信得過的品牌,在經(jīng)濟危機中,其消費群體的忠誠度會進一步凸現(xiàn)和提升。去年,老廟黃金加盟店所銷售的22億元產(chǎn)品中,18億元是黃金產(chǎn)品。
陸云說:“金融危機并未對我們帶來多大影響,相反舞臺更大、商機更多。我們立足上海、發(fā)展全國和開拓加盟經(jīng)營的戰(zhàn)略決策,實踐證明是成功的。”
銀企合作:探尋“過冬”新辦法
除了特許加盟的形式,發(fā)展新的合作伙伴,開拓新的營銷渠道也是老廟黃金近年來快速發(fā)展的重要原因。
去年,老廟黃金與中國銀行上海市分行合作,就金條銷售業(yè)務簽訂了合約,由該分行通過其分支機構銷售老廟黃金的所有金條產(chǎn)品,首批銷量便逾50公斤。為更好地實施這一銀企合作項目,老廟黃金還派出培訓師,對中國銀行有關干部進行專業(yè)培訓。
同時,老廟黃金敏銳地捕捉到了電視購物頻道的興起,與著名的電視購物公司上海東方CJ合作,以購物頻道為平臺,推廣老廟黃金生肖金條等產(chǎn)品,開拓了新的銷售渠道。另外,老廟黃金還在積極籌劃鉆石首飾的網(wǎng)上銷售,并準備在豫園商圈開出老廟黃金網(wǎng)上營銷的概念店。
國際性行業(yè)組織是老廟黃金多年來的合作拍檔,為老廟黃金產(chǎn)品不斷推陳出新創(chuàng)造了有利條件。去年,老廟黃金在世界黃金協(xié)會的支持下,開發(fā)了“唯有媽媽最金彩”系列新品。該系列產(chǎn)品抓住了國內(nèi)消費者具有中華傳統(tǒng)文化特色的情感訴求,將母女間的真摯親情融入黃金飾品,彰顯出深厚的人文內(nèi)涵。該系列新品一推出,就迅速成為2008年母親節(jié)期間金飾市場的一大亮點。
為了消除年輕消費者對金飾品“老套、缺乏新意”的看法,老廟黃金還與熱播電視節(jié)目《舞林大會》合作,開發(fā)了充滿都市動感的“舞動”系列金飾新品。火爆的電視節(jié)目演播,促進了該主題金飾的銷售,線上線下即時互動,老廟黃金創(chuàng)造了一個漂亮的成功營銷案例。
品牌創(chuàng)新:老字號煥發(fā)新魅力
固守舊業(yè),缺乏創(chuàng)新是老字號持續(xù)性發(fā)展的大敵。因此,老廟黃金一直把鞏固核心品牌,發(fā)展子品牌作為發(fā)展戰(zhàn)略的重點。
老廟黃金在品牌開發(fā)上相當具有前瞻性,早在經(jīng)濟形勢非常好的2005年,老廟黃金針對新興的翡翠玉器消費熱,創(chuàng)立了九天名玉子品牌。去年,老廟黃金將該子品牌發(fā)展成為子公司。新組建的九天名玉是股份制企業(yè),吸納了多家實力較強的玉器供貨商參股。九天名玉公司成立后,其翡翠白玉商品的銷售,從原來局限在3家商場,發(fā)展到在老廟黃金所有的直營門店及各加盟店鋪登陸。在經(jīng)營方式上,也從原來單一的零售,發(fā)展到批發(fā)零售并重。
老廟黃金還新建了子品牌L&M,以此樹立新的品牌形象,拉動年輕的消費群體,改變了老廟黃金在市場上只是一種傳統(tǒng)黃金首飾的陳舊形象。去年推出的“受寵者‘金’”系列,設計時尚新穎的主打款式“玫瑰之吻”,一經(jīng)推出馬上熱銷情人節(jié)市場。此外,老廟黃金還針對送禮收藏人群開發(fā)了“老廟好運”金條,針對結(jié)婚戀愛人群開發(fā)了“AMOUR真愛”品牌,都已獲得了不錯的市場反響。
一個品牌成為百年老店實屬不易,若要保持品牌恒久的生命力,更需要不斷開拓創(chuàng)新。只有不斷改進并完善新品牌戰(zhàn)略,審時度勢,著眼于長遠市場,方能使之經(jīng)久不衰。也許,老廟黃金2008年的經(jīng)營實踐會給正在經(jīng)濟寒凍里瑟瑟發(fā)抖的眾多老字號企業(yè)些許啟示。